鳳月杏DS「Gemini」
宝塚月組・鳳月杏DS「Gemini」に参加してきました
宝塚ホテルでのDSということで、久々に関西へ。曇り空の宝塚駅前では、ベルサイユのばらが咲いていました。
ベルサイユのばら。
王妃アントワネット。
フェルゼン伯爵。（たぶん、色的にそうだと思います。）宝塚の街はひっそりとしていました。大劇場公演が行われていないって、こういうことなんですね。
ドキドキしてきました。てか、前日から興奮してあまり寝てないです、正直。
どきどきした上に、頭がクラクラしてきました。
こちらは、今回のDSに因んだスペシャルカクテル。ノンアルコールカクテルの「Pollux（ポルックス）」です。DSタイトルにかけて、スペシャルカクテルは、カストルとポルックスでした（よーく考えてみれば、宝塚ファン、双子座といえば、カストルとポルックスだと、ほぼ全員知っているのって、すごいですよね。）
オードブルは、「オマール海老と鮪のプレッセ 彩のサラダとブロッコリーのピューレ添え」。宝塚ホテルでも、久々に、お料理も一品ごとの盛り付けになったようで、お皿に気合が感じられます。もちろん、出席者間のアクリル板設置や、お土産のアルコールスプレーもなく、今回は一人参加でしたが、同じテーブルの方と和気藹々お話ししながら、お食事できました。プレッセは視覚に訴えるためか、中身が大きめで、違う食感の食材が寄せられているので、味わいを確かめながら食べるのが楽しかったです。ちょっとカットが難しいのですが。最近、サラダは…